Jorge kocht!
Kreative, tagesfrische Küche in künstlerischem Ambiente
mitten am schönsten Platz der Innenstadt, dem Lidellplatz.
Jorge kocht!!!
bei uns wird mit Liebe, Leidenschaft und frischen Zutaten gekocht. Jorge kauft jeden Tag ein und kreiert einen chilenischen Mittagstisch oder ein kreatives Menü. Wir haben keine Tages- oder Wochenkarte – unsere Gäste lassen sich überraschen!
Aktuell: leider bleibt das CILANTRO ausnahmsweise bis einschließlich 10.2. zu … ihr könnt aber gerne für danach reservieren, Saludos!
Öffnungszeiten:
Mi bis Fr 12-14h … chilenischer MITTAGSTISCH ab 11,50€
Mi bis Sa 19 bis 23 Uhr … kreatives 3-GÄNGE-ÜBERRASCHUNGS-MENÜ mit Vorspeise, Hauptgericht & Dessert ab 58 €
So, Mo, Di RUHETAG
RESERVIERUNGEN: unter 0177 9709442 … bei der Reservierung können Sie gerne ein veganes / vegetarisches Menü bestellen.
Für Gruppen öffnen wir auch So, Mo, Di – bitte rechtzeitig reservieren. Preise bei Gruppen zzgl. 10% Service- bzw. Trinkgeldpauschale.
Muchos Saludos #Cocinaconamor
Info auch unter: https://www.facebook.com/Cilantrobistrodelarte/
Bitte informieren Sie sich über die tagesaktuellen, geltenden Vorschriften.
Gruppen werden mit der Personenanzahl am Abend abgerechnt, die reserviert wurde (eine Rechnung pro Gruppe, keine Einzelabrechnung). Nicht erschienenen Gästen wird das Menü in Rechnung gestellt. Bitte geben Sie rechtzeitig Bescheid, wenn Sie verhindert sind oder sich Änderungen in der Personenanzahl ergeben.
Saludos
Jedes Gericht ein Kunstwerk
Jorge kocht jeden Tag! Beim Einkaufen morgens wird das Essen des Tages entschieden. Es gibt keine Wochenkarte! Unsere Gäste lassen sich überraschen oder bestellen eine vegetarische oder vegane Variante.
Pastel de Choclo, Cochayuyu, Charcican … cocina criolla kombiniert mit neuen, kreativen Kochideen aus Peru, Chile oder aus aller Welt.
Wir kochen ohne Glutamat, und künstliche Aromastoffe. Bei uns gibt es keine Coca-Cola & Co! Nur Wasser, Säfte und Bier aus der Region oder chilenischen Wein.
Kreatives 4-Gänge-Abendmenü mit peruanischen, chilenschen und mediterranen Inspirationen ab 55,00 Euro | chilenisches Mittagsgericht 9,50 Euro
Bienvenido y bon provecho
Das Genusserlebnis
Kochen mit Liebe und Leidenschaft – Essen wie bei Freunden
Wir geben Ihnen Zeit in Ruhe zu Essen – solange Sie möchten.
Viele unserer Gäste kommen abgehetzt bei uns an. Spätestens zum ersten Gang stellt sich eine spürbare Entspannung ein. Die Atmosphäre ist wie bei Freunden zuhause. Die Ausstattung liebevoll zusammengestellt – das Geschirr eine Sammlung aus hochwertigem, antikem Porzellan – gemischt mit modernen Details.
Unser TIPP: als Aperitif den Pisco Sour á la Jorge nicht verpassen!
Eindrücke des Bistros …
Liebevolle Details – Sie fühlen sich wie zu Hause
Das künstlerisch gestaltete Ambiente des Bistros ist der ideale Ort für ein entspanntes Mittagessen, einen gemütlichen Abend, ein tolles Fest oder ein außergewöhnliches Meeting.
Kunstausstellungen und Kunstaktionen seit 2012
Ein individuelles Menü à la Jorge gefällig?
Gerne bereiten wir für Sie und Ihre Gäste ein besonderes Menü vor. Sprechen Sie mit uns. Für alle Gäste gibt es dann ein Menü – ob pulpo, ceviche, Fisch oder Fleisch – plus für die Vegetarier oder Veganer eine Variante dazu.
Eindrücke und Ausblicke aus Chile
Inhaber: Jorge Pinto Sotomayor
Markgrafenstraße 31 | Lidellplatz | 76133 Karlsruhe
facebook.com/Cilantrobistrodelarte
info@cilantrobistrodelarte.de
Öffnungszeiten:
So, Mo, Di RUHETAG
Mi bis Fr 12-14h | Mi bis Sa 19 bis 23 Uhr
Für große Gruppen öffnen wir auch So, Mo, Di – bitte rechtzeitig reservieren.
BITTE INFORMIEREN SIE SICH TAGESAKTUELL WELCHE VORSCHRIFTEN GELTEN!
Preise zzgl. 10% (Service-|Trinkgeldpauschale bei Gruppen)
Gruppen werden mit der Personenanzahl am Abend abgerechnt, die reserviert wurde. Nicht erschienenen Gästen wird das Menü in Rechnung gestellt. Bitte geben Sie rechtzeitig Bescheid, wenn Sie verhindert sind oder sich Änderungen in der Personenanzahl ergeben.
Saludos
Für individuelle Menüs, Familienfeiern oder Geschäftsessen – sprechen Sie uns gerne an!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Nos vemos!